はっさくサラダ
料理紹介
アボカドを使ったサラダ。
いつもグレープフルーツを使っていたんですが
はっさくを使ってもとても美味しかったです♪
材料
- アボカド 1個
- はっさく 1個
- プチトマト 4個
- チーズ 50g
- EXバージンオリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- ハーブソルト 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1.
はっさくは皮をむき、果実をボウルに取り出す。アボカドも皮をむき種を取る。
- 2.
はっさく、アボカド、プチトマト、チーズは好みの大きさに切る。(大きさはなるべくそろえる)
- 3.
すべての材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。
ワンポイントアドバイス
オリーブオイルは、すべての材料を混ぜ味をなじませてから
入れた方がより一層美味しくなります。
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- 2016/04/19 UP!