夏野菜たっぷり♪ 擬製豆腐 レシピ

夏野菜たっぷり♪ 擬製豆腐
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Aya♪さん
Aya♪さん
精進料理の1つとして知られている擬製豆腐。脇役って感じであまり目立たないけど私はけっこう好きです♪今回、夏野菜をたっぷり入れて作ってみました~。
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  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:5人以上分
  • (ID: b14473392)
  • 2014/07/21 UP!
「いつもの和食とビール」でおいしい食卓!和膳レシピコンテスト
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おんちゃん母さん

おんちゃん母さん  2014/07/21 UP!
Ayaさん、こんにちは♪擬製豆腐、私大好きですよ~♪お豆腐系が好きだからでしょうか ^^あんかけで食べてましたね。一度作った事あるのですが別物でした(笑)具沢山でとっても美味しそうです♪

お返事: おんちゃん母さん、おはようございますっ!おんちゃん母さんも好きなんですねっ^^私も大好き、なので嬉しい♪あんをかけて食べるのも美味しいですよね^^具だくさんに、彩りを多めに入れてみました♪

satorisuさん

satorisuさん  2014/07/21 UP!
Aya♪さん、おはようございます☆彩りがとっても綺麗な擬製豆腐ですね♪私はしばらく作ったいなかったので、Aya♪さんのお料理を見て久しぶりに作ってみたくなりました。綺麗なお料理ありがとうございます(*^-^*)♪

お返事: satorisuさん、こんにちはー^^彩りがキレイだと見ても楽しめますよね♪私も秋冬くらいに根菜入れてって感じであまりこの時期には作ってませんでしたよっ。久々に食べたくなって作りました♪綺麗って言ってもらえて嬉しい、ありがとうございます^^

MIKICOさん

MIKICOさん  2014/07/21 UP!
わ~♪擬製豆腐っていうんですね~精進料理でもとっても美味しそうです。ヘルシーでぜひぜひ取り入れたいお料理☆しょうが醤油やあんかけう~ん、絶対美味しいでしょうね~おつまみとしても最適ですね♪こういうお料理が作れる女性になりたいわ(*^^*)

お返事: そうなんですよ~^^お正月とか、寒い時期に根菜入れて食べてたんですが夏野菜を入れてもいけました♪夏はオーブンを回避するようにしてたんですが(笑)じっくり作るのはやっぱり楽しいですね♪

ryuji_s1さん

ryuji_s1さん  2014/07/21 UP!
Ayaさん夏野菜タップリ 疑似豆腐素敵なお料理おいしそうです体に凄くよさそうです丁寧なrecipe有難うございます

お返事: ryuji_s1さん、ありがとうございます^^お豆腐とお野菜なので身体に優しい1品だと思います^^素朴だけれど、けっこう好きです♪

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