★レシピ★ Blåskjell dampet i hvitvin(ムール貝白ワイン蒸し) レシピ

★レシピ★ Blåskjell dampet i hvitvin(ムール貝白ワイン蒸し)
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Skandimatさん
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はちみつりんごさん

はちみつりんごさん  2012/08/16 UP!
こんにちちは。ムール貝がたっぷりで贅沢ですね~。日本ではこんなに大きいムール貝はまず見かけませんもんね…。しかもカレー+ココナツミルクのお味浸けなんですね。とっても美味しそう…。お友達のお嬢様がモデルさんなんですね。みんな素敵でうっとりしちゃいますね。

お返事: はちみつりんごさん、日本ではムール貝は東北地方で獲れるらしいのですが、復興の願いを込めてこのレシピを掲載してみました。こちらでもムール貝は当たり外れがあり、今日のムール貝は大きくふっくらしていて、大当たり!でした。(笑)お料理以外の話題、ファッションなどもどんどんご紹介していきたいと思っています。コメありがとう!

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