山陰の美味　隠岐産天然あらめ

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samanthaさん
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ひじきでもなく、昆布でもなく、若布でもない、アラメ。ただいまマイブーム。程よく肉厚、野趣溢れるけれど、繊細、素朴。とにくかくにもこの食感癖になる。大振りの短冊切りにした人参、こんにゃく、...
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  • (ID: b11067854)
  • 2011/05/22 UP!

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