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最近、自家製餡子を作り始めた。これはかなり良い。 甘さの調節が出来る。砂糖は小豆と同量くらいが一般的のようだが、 個人的には今のところ『2...
久しぶりにいつものごはん。溜まりに溜まったものの中から抜粋編。 まぁ、結局のところいつも似たような感じなんだけど・・・ このまめまめサラダ...
プルメリアのハナシに続き、ハワイづいていきましょうってことで、今日はハウピアパイ。 ノースショアにあるテッズベーカリーというお店がハウピア...
週末はまたまた、かけっこの特訓に南へと繰り出す。 走りこむ前の準備運動である。 こちらはてんで無関心。 今回は母もやる気を出してスニーカー...
『小麦は、腸内でガスが発生しやすい』 ・・・なんてこの前テレビでやっていたケド、 じゃあ米粉なら・・・しないの?って思って最近米粉で色々作...
さてさて、バースデイネタ第2弾! ヒヨコ(長男)ご希望今回のお誕生日テーマ『海』!のケーキ。 初めに、ケーキの飾りは何がいい?と質問すると...
先月末から我が家で蔓延していた、『季節の変わり目風邪』は、ようやくチョッピリ落ち着いた。 みんな元気になったのでお外でおやつ。 ちなみにこ...
ここのところ、なんかずっと余裕がなくて・・・ 疲れ気味。 要領よくないし、やること遅いし、妄想のヘキあるケド、 まぁ、焦らず、ムリはしない...
ハッピーセット食べたい!・・・・で、一から作る。 芋ある。粉・・・何とか1回分ある、鶏肉・・ムネ肉ある。・・・・では作りましょう。 ナゲッ...
可愛いアヒルのパンを作っBABYたちを喜ばせようと思ったのに・・・ガッカリ!ひどい。ひどすぎる。・・・発酵終わって見てみたら、なんとまぁ、...
本日はパンダなり~。 マジパンしか使ったこと無いんだけど、シュガーペーストのほうが扱いやすいのだろうか・・・ まぁ、ワタシとしては食べて美...
暑い!しかしカキ氷はあまり好きじゃない!・・・・・ワタシ。Goat(夫)は夏になると狂ったようにカキ氷を食べる。おなか弱いしアイスクリーム...
週末、風邪ッぴきでプールに行けないBABYたちが退屈しきっているようだったのでランチで盛り上げようかと・・・ 今回は全員分デコる。デコると...
美味しい小玉すいかを頂きまして・・・ このようにはしゃいで食べました。コアラ(次男)はいざ食べようと思ったら姿が見えず、探してみるとガッツ...
シンプルにロールパン。20パーセントほど全粒粉にすると好きな感じになるので毎回入れてしまう。本当は酵母で焼きたいのだが、ココのところ慌しい...
最近流行っているデコカップケーキ。昨日のイルカに引き続き今日はペンギン。何ともマヌケな表情がお気に入り。 たくさん作った。我が家の子供たち...
一週間続いた出勤もやっと今日でひと段落。ようやく明日はお休み。フゥ。週初めには、お祭り、花火大会と夜のイベントが二日間続き…何だかめまぐる...
最近ごはんものあんまりアップしていなかったので溜まっております。 これはある日の夕食のビビンバ。もう、いつだったか忘れるくらい前。100均...
時々・・・パンケーキを焼く。なんか今日のは美味しく出来たかも・・・・。だからレシピをのせる。 ☆北海道地粉薄力全粒粉 150g ☆ゴールデ...
昨日のお昼はイングリッシュマフィン。アボガドとスモークサーモンと紫玉ねぎとモッツァレラチーズ。 付け合せは前日の夕飯の残りもの。 バジルポ...