サーモンときのこの梅パスタ

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスした玉ねぎとしめじを炒める
   

2. 2.

   しんなりしてきたところでゆで汁（水）・サーモン・梅干しを入れ、梅干しをつぶす。
   　＊梅干しをあらかじめ包丁などでたたいていれてもいいし、練り梅でもオッケイ！
   

3. 3.

   醤油を加えてゆであがったパスタをソースと絡め、味をととのえる。
   

4. 4.

   お皿に盛り、豆苗や大葉をきざんだものをのせて飾る。
   

ワンポイントアドバイス

だし醤油で味付けして大根おろしと大葉や万ねぎのせてもおいしい組み合わせ☆

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• (ID: r494556)
• 2012/10/01 UP!

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