黒糖りんご蒸しパン

作り方

1. 1.

   牛乳に小麦粉とB.P.をふるいながら入れ泡立て器をボールの底に当てながら軽く混ぜ、黒糖を加えきれいに混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   １cm角くらいに切ったりんごを入れ木ベラで混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   好みのカップに８分目まで生地を入れ、１２分～１５分くらい中火で蒸す。竹串をさして何も付いてこなければ出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

黒糖好きな方はそのまま加え、粒が見えない方が好みなら、粉類と一緒にふるいにかけると良いです。
りんごのかわりに、さつま芋やあずきも合います。

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• (ID: r406084)
• 2012/04/02 UP!

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