濃厚ヘルシー♪豆乳チーズクリームシチュー

作り方

1. 1.

   じゃがいも、にんじん、玉ねぎを乱切り、ブナピーはほぐす。パプリカは適当に！
   

2. 2.

   むね肉を炒め、火が通ってきたらパプリカ以外の野菜とブナピーを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める
   

3. 3.

   一旦火を止め、小麦粉を加えダマにならないように全体に馴染ませる
   

4. 4.

   豆乳、牛乳を加え再び火にかけ、沸騰したらコンソメを入れてよく煮込む
   

5. 5.

   全体にとろみが出たらパプリカ、粉チーズ、塩コショウを加えてよく混ぜながら弱火で煮込めば完成！
   

ワンポイントアドバイス

お好みでブリっこリー等を添えて！
チーズを増やしたらさらに美味しいかも★

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• (ID: r605064)
• 2013/06/14 UP!

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