じゃがいもの皮をむき、小さく切ったら、にんじんと一緒に茹でる
たらこをほぐし、きゅうりを厚めにスライスして十字に切り、魚肉ソーセージは縦半分にし、きゅうりに大きさを合わせてスライス
じゃがいもとにんじんが茹で上がったら、にんじんを別に取り出し、じゃがいもの水を切る
にんじんをそれぞれ6等分くらいに切る
水を切ったじゃがいもを深めのボウルに入れ、少し粒が残るくらいに粗くつぶす
潰したじゃがいもに、切った他の具を加えて混ぜ、マヨネーズ、白だしを加えたらよく混ぜる
お好みでサラダ菜やレタスをちぎり、器に盛り付けたら出来上がり!