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チキンとヨーグルトソースの炊き込みご飯（ターチン モルグ）
- 2010/05/19 UP!
?? ??? ??? ターチンとはお米、具、お米を順番に押入れ鍋で炊いたり、 もしくはオーブンで焼く調理法の事を言いま... 続きを読む>>
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イラン料理ナスの炊き込みご飯（ターチン バーデムジャーン）
- 2010/05/18 UP!
?? ??? ??????? ターチンとはお米、具、お米を順番に押入れ鍋で炊いたり、 もしくはオーブンで焼く調理法の事... 続きを読む>>
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ナスの煮込み（ホラーケ バーデンジャーン）
- 2010/05/15 UP!
????? ??????? 主人が美味しい、美味しいと言って食べてくれた、 久しぶりにヒットした料理です。今回牛肉 を... 続きを読む>>
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イラン料理チキンの煮込み（ホラーケ モルグ）
- 2010/05/11 UP!
????? ??? ホラーケはスープの少ない煮込み料理、 モルグはチキンと言う意味になります。 イランには沢山のレシピ... 続きを読む>>
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ナスの炒め物（ホラーケ ヤティムチェ/ホラーケ バーデンジャーン）
- 2010/05/09 UP!
????? ?????? ?? ??????? ホラーケ ヤティムチェもしくはホラーケ バーデンジャーンと 言う2つの... 続きを読む>>
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