お豆バーグのトマトソースのせ♪

作り方

1. 1.

   お好きなお豆を用意する。
   すでに煮たのだととっても簡単です。
   
   ボールでつぶしておき、
   塩コショウ、にんにく、カレー粉、しょうゆを一緒に混ぜいれる。
   

2. 2.

   粘着力がつくように、小麦粉をふりかけまぜる。
   (グルテン粉があればそれがいいです）
   
   形を整えて、小麦粉と水を溶かしたものを
   両面に軽く塗り、パン粉をつけて両面焼きます。
   

3. 3.

   トマトのソース
   トマト２個を適当に切り、
   油をしいたフライパンにニンニクを入れて
   トマトも一緒に炒める。
   炒めたら火を止めて、しょうゆを少々、トマトケチャップを
   少々、そして少し砂糖を入れて出来上がりです。
   
   豆バーグをお皿にのせ、トマトソースを上に乗せて完成
   

ワンポイントアドバイス

この写真は黒豆も入っていたので黒い色をしてます。
毎回量は適当です。

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• (ID: r630305)
• 2013/08/13 UP!

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