ちくわ入りエノキのなめたけ風 レシピ

ちくわ入りエノキのなめたけ風
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  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

あと一品！と冷蔵庫をごそごそ探してみつけた食材で、簡単超ウマな一品です☆

材料

  1. エノキ　1袋
  2. ちくわ　3本
  3. 酒・みりん・しょう油・砂糖・塩糀　各適量

作り方

  1. 1.

    エノキは石づきを落とし半分の長さに切る
    ちくわは斜め輪切りにする

  2. 2.

    フライパンに油をしき、ちくわに焼き色がつくまで炒める

  3. 3.

    エノキを入れて炒め、しんなりしたら調味料を入れ、汁気が無くなるまで弱火で煮詰めてできあがり☆

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1050185)
  • 2016/04/19 UP!

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