ブロッコリーのカリカリベーコン＆ガーリックオイルサラダ

作り方

1. 1.

   ブロッコリーは小房に分けて汚れを洗い流し、耐熱容器に入れてレンジで1〜2分加熱しておく。※軸に竹串をさしてスッと通ればOK！
   

2. 2.

   ベーコンは1cm幅にカットし、にんにくはスライスする。
   

3. 3.

   オリーブオイルと②を熱し、にんにくが色づきベーコンの油が滲むまで弱火〜中火で炒め、ドレッシングと共に回しかけてトマトを飾る。
   

ワンポイントアドバイス

にんにく＆ベーコンはしっかり炒めましょう。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/13210658/

• (ID: r7569)
• 2010/03/26 UP!

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