ヘルシーおいしーお豆腐ナゲット レシピ

ヘルシーおいしーお豆腐ナゲット
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

お豆腐で作った簡単ナゲットです。

材料

  1. 鶏ひき肉　200g
  2. 木綿豆腐　1/2丁
  3. マヨネーズ　大さじ1
  4. コリアンダー　小さじ1/4
  5. 塩・こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    豆腐はキッチンペーパーに包んで軽く水切りしておく。

  2. 2.

    ボールに全ての材料を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    適当な大きさにまとめ、170℃の油できつね色に揚げる。

ワンポイントアドバイス

豆腐は軽く押すと水が出てきます。
あまり大きいより、一口サイズがオススメです。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/12021138/

  • (ID: r3831)
  • 2009/09/28 UP!

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