わかめと生しいたけのさっと煮 レシピ

わかめと生しいたけのさっと煮
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貴子さん
貴子さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単煮物
出汁が効いててあっさり。
カロリーも低いし、ダイエット中の方もいけますね

材料

  1. わかめ　５０ｇ
  2. 椎茸　4個
  3. 酒　小２
  4. 醤油　小２
  5. みりん　小２
  6. 出汁　２００cc

作り方

  1. 1.

    わかめを5センチ位にきっておく
    しいたけは大きければ4分割に

  2. 2.

    出汁と酒、醤油、みりんを合わせ
    1を入れて5分煮る

ワンポイントアドバイス

出汁まで飲める薄味に仕上げてあります。
物足りなかったら、調味料を足してください

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  • (ID: r430365)
  • 2012/05/19 UP!

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