春キャベツとじゃがいものバタポン炒め

作り方

1. 1.

   じゃがいもを千切りにしてシリコンスチーマーで２分加熱
   

2. 2.

   春キャベツはざく切り、人参千切り、玉ねぎスライスしておく
   

3. 3.

   バターを引いたフライパンにじゃがいも、人参、玉ねぎ春キャベツの順番で炒め、仕上げに塩コショウとポン酢で味を整える
   

ワンポイントアドバイス

塩コショウ、ポン酢は味が薄ければ、加減してください。
じゃがいもの大きさにより、レンチン時間が異なります。
ちょっと硬いかな位で。後で炒めたときに崩れます。

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• (ID: r394259)
• 2012/03/19 UP!

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