じゃが芋はスライサーでスライスし、フライパン用ホイルかオーブンペーパーを敷いたフライパンに均一に並べる。
長ねぎの小口切り、1cm幅に切ったベーコンを乗せる。
お好みのスパイス(ガーリック、バジル、オレガノ、ハーブソルトなど)、ケチャップ、あれば生クリーム少しをかけ、チーズを好きなだけのせる。
弱火から中火で、じっくり焼く。お皿に移し、オリーブオイルをお好みで。
フライパンにホイルなどを敷かない場合、オリーブオイルなどを塗った方がいいです。
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