トルコ旅行の思い出の味。イマム（お坊さん）を気絶させたナス「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」 レシピ

トルコ旅行の思い出の味。イマム（お坊さん）を気絶させたナス「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」
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シラサカアサコさん
シラサカアサコさん
パトゥルジャン（＝なす）、イマム（＝お坊さん）、バユルドゥ（＝気絶した）。 お坊さんが気絶するほどおいしいという意味のトルコの料理です。 材料：2人分 なす…４本 玉ねぎの薄切り…1/2コ分 にんにく...
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