ねぎひき肉

作り方

1. 1.

   ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切り。唐辛子は種を取り除き手で細かくちぎる。
   

2. 2.

   鍋にサラダ油をひき生姜、ニンニク、挽肉を炒め、香りが立ってきたらねぎを加え炒める。
   

3. 3.

   挽肉を加え色が変わったら酒、醤油、砂糖、味噌を加え汁気がなくなるまで弱火で煮詰めて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

☆たっぷり作って冷蔵庫で1週間大丈夫です。

記事のURL：http://ameblo.jp/tibitanogohan/entry-10340313431.html

• (ID: r3507)
• 2009/09/11 UP!

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