餃子シルクロードへの誘い。 チベット式餃子～momo～。 レシピ

餃子シルクロードへの誘い。 チベット式餃子～momo～。
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musashiさん
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ずっと気になっていたチベット式餃子「モモ」を作ってみました。モモmomoとは、ひき肉だねを小麦粉ベースの生地で包んだ「粉モン」。料理法も蒸したり、茹でたり、揚げたりと様々です。 中央アジアの小龍包、中...
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