ベーコンとニンニクの芽を食べやすい大きさに切って、ホイルに包みます。
熱くなった網の上にのせます。
ホイルから湯気が出てきたら、中の火の通り具合を見ます。ニンニクの芽に火が通れば食べ頃です。
炭火で作る料理は、食用油をほとんど使わないのでヘルシーです。 炭火で作る料理は、ホイル焼でも不思議な食感を楽しめて美味しいです。今回のニンニクの芽もシャキシャキ感があり、香りもとてもよく、食欲をそそります。
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↑炭火で作る『ベーコンとにんにくの芽』のホイル焼 | レシピブログTOP