子供に食べさせたい!高野豆腐のそぼろ
料理紹介
栄養価の高い高野豆腐を食べさせたい!
おいしく喜んで食べてもらいたいと思い作りました。そぼろだと思って、笑顔で食べてくれました!
ダイエット中の方にもオススメです(^^)
材料
- 高野豆腐 2枚
- ◎醤油 大さじ1〜2
- ◎だし醤油 大さじ1
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎みりん 大さじ1
- ごま油 適量
作り方
- 1.
高野豆腐を水に戻し、◎の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 2.
フードプロセッサーで高野豆腐を細かくします。
- 3.
フライパンにごま油をしき、細かくした高野豆腐と◎の調味料を、水分をとばすように炒め合わせます。
- 4.
味が染み込んだら出来上がりです!
ワンポイントアドバイス
とても簡単にできるので、しっかり愛情こめて作るのみです。
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- 2017/03/21 UP!