ブロッコリーのそぼろ煮

作り方

1. 1.

   火にかけていない鍋に
   斜め薄切りのネギ・斜め千切りのブロッコリーの茎・ひき肉・☆を入れて混ぜる。
   

2. 2.

   （１）を中火にかけて、ひき肉の色が変わるまで炒める。
   

3. 3.

   一口大に切ったブロッコリーのつぼみを入れて、蓋をして弱火で10分～15分蒸し煮。
   全体をざっと混ぜ合わせて完成！
   

ワンポイントアドバイス

もし焦げ付きそうなら、お水を少量入れて蒸し煮してください。

記事のURL：http://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12096829959.html

• (ID: r977345)
• 2015/11/18 UP!

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