人参と卵とアーモンドの美肌サラダ

作り方

1. 1.

   容器に☆を入れ、スライサーで人参を千切りにしながら入れる。
   さっと和える。
   

2. 2.

   小さいフライパンにパン粉を入れ、オリーブ油を回し入れる。
   中火にかけ、炒める。
   ６～７割茶色くなったら火を止め、余熱で混ぜながらこんがりさせる。
   

3. 3.

   アーモンドはトッピングの数粒を残して、すりこ木などで粗く砕く。（２）のパン粉に混ぜる。
   

4. 4.

   器に、ちぎったレタス、（１）、ゆで卵を盛り、食べる直前にアーモンドパン粉と胡椒をかけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

パン粉は焦がさないように、早めに火を止めて、余熱を活用してくださいね～

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12390263234.html

• (ID: r1294207)
• 2018/07/20 UP!

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