甘辛新玉そぼろと水菜のサラダ レシピ

甘辛新玉そぼろと水菜のサラダ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

水菜がモリモリ食べられる、ボリュームおかずサラダ。

材料

  1. 豚ひき肉　３００ｇ
  2. 新玉ねぎ（小）　２個
  3. 人参（中）　１本
  4. ☆きび砂糖　大さじ２
  5. ☆醤油　大さじ２
  6. ☆酢　大さじ１
  7. 水菜　２株（１/２袋くらい）
  8. 粗びき黒胡椒　お好みで

作り方

  1. 1.

    水菜は洗って３ｃｍくらいにざく切りしておく。

  2. 2.

    火にかけていないフライパンに、豚ひき肉・縦薄切りの玉ねぎ・斜め千切りの人参・☆を入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    フライパンを中火にかけ、ひき肉に火が通るまで炒める。

  4. 4.

    皿に水菜を盛り、（３）をかける。
    お好みで、挽きたての粗びき黒胡椒をかけて完成！

ワンポイントアドバイス

大人だけなら、最初から胡椒を入れてもＯＫ♪

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12372875720.html

  • (ID: r1275210)
  • 2018/05/07 UP!

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