玉ねぎは1cm角くらいに切って耐熱ボウルへ。 蓋をのせて、600wのレンジで4分加熱。
魚肉ソーセージは縦に4つに割って、1cm幅に切り、(1)へ。
福神漬けと卵も加えて混ぜる。
フライパンにサラダ油を入れ中火にかける。 温まったら、生地を1/4入れ、オムレツの形に焼く。 残りも同様に焼く。
盛りつけて、ケチャップ等をかけて完成!
前日に玉ねぎをチンしておけば、朝ラクラク~
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