あさりとキャベツのさっと煮　フェンネル風味

作り方

1. 1.

   あさりは砂抜きして、殻をこすり合わせて洗う。
   

2. 2.

   鍋に洗ったあさりと☆を入れて、蓋をして中火にかける。あさりが開くまで蒸し煮。
   

3. 3.

   あさりを取り出し、ざく切りしたキャベツを入れる。弱めの中火でお好みの固さまで蒸し煮。
   

4. 4.

   あさりを戻して軽く混ぜ、蓋をして１分ほど温めて火を止める。
   ローリエを取り除き、盛りつける。
   お好みで胡椒を振って完成！
   

ワンポイントアドバイス

キャベツの量はお好みで

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12246946410.html

• (ID: r1233186)
• 2017/11/20 UP!

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