春キャベツの豚カレー巻き

作り方

1. 1.

   キャベツは千切りにし、耐熱ボウルに入れ電子レンジ（６００ｗ）で1分加熱する。水にさらし、水けをしっかり絞る。
   

2. 2.

   豚肉を広げる。キャベツをのせ、手前からくるりと巻く。片栗粉をまぶす。
   

3. 3.

   Ａを合わせる。
   

4. 4.

   フライパンに油を熱し、２．を巻き終わりを下にして焼く。全体にまんべんなく焼き色がつくように、ころころ転がしながら焼く。
   

5. 5.

   4．のフライパンに3．のたれを流しいれ、煮詰めながら照りからめる。お皿に盛って出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

お弁当おかずにもなるので、作り置きしておくといいね！

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• (ID: r749872)
• 2014/05/13 UP!

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