おかずクレープby つのさん

【料理紹介】

東京で食べたそば粉クレープが美味しくて
市販のクレープ粉で簡単に作りました。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
たまご １個
スライスチーズ １枚
ハム １枚
市販のクレープ粉 適量

【作り方】

  1. フライパンに油をしき
    生地をお玉にいれ薄く伸ばして焼く。
  2. スライスチーズ・ハム・たまごを真ん中に割りいれ
    蓋をする。
  3. たまごが程よく固まったら上下・左右を折り返し
    お皿に盛り付けます。

【ワンポイントアドバイス】

生地は弱火で焼くと焼き目がキレイにできます。