じゃがいもとチーズのガレット

作り方

1. 1.

   じゃがいも・は皮をむいて細めの千切りにします。
   ハムも一口大に切っておきます。（塩・コショウを軽く）
   

2. 2.

   ボールに１の材料と片栗粉、スライスチーズをちぎって入れてよく混ぜます。
   
   

3. 3.

   フライパンに油をしき２を焼いていきます。
   片面に焼き色がついたらチーズをもう一枚のせ
   裏返して焼いていきます。
   こんがり焼き色がついたら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは水にさらすと固まりにくくなるので
千切りにしてそのまま使います。

記事のURL：http://ameblo.jp/hutari-gohan/entry-11105759490.html

• (ID: r411669)
• 2012/04/13 UP!

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