お正月に♪松前漬け レシピ

お正月に♪松前漬け
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こだまゆきこさん
こだまゆきこさん
  •     家族
  •    お正月
お正月に喜ばれます。 お酒のおともにも。
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

簡単に作れて、お正月のお酒の肴に美味しいですよ。

材料

  1. するめ（せん切り）　50ｇ
  2. 昆布（せん切り）　25ｇ
  3. 人参（せん切り）　1.5本
  4. ◎酒　大さじ4
  5. ◎みりん　大さじ4
  6. ◎しょうゆ　大さじ4

作り方

  1. 1.

    鍋に調味料を全て入れて煮切る。

  2. 2.

    ビニール袋に、するめ、こんぶ、にんじん、①の調味料を入れなじませる。

  3. 3.

    一晩置いたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

数の子を入れても美味しいです。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/pastis00906/2565034.html

  • (ID: r532540)
  • 2012/12/28 UP!

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