魔法瓶で簡単ハチミツ☆ぜんざい レシピ

魔法瓶で簡単ハチミツ☆ぜんざい
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

ぜんざいが嫌いな私が食べれます！はちみつで照りと甘さ控えめにできます♪
甘党の方は小豆と砂糖同量で作ってください☆

材料

  1. 小豆　100ｇ
  2. 砂糖　70ｇ
  3. 塩　少々
  4. はちみつ　大さじ1

作り方

  1. 1.

    魔法瓶に洗った乾燥小豆をたっぷりのお湯と入れ、1晩つけておきます。
    （※海外の小豆は時間がかかります。）

  2. 2.

    一度洗い水をいれ
    煮詰めては新しい水に
    変えを3回やります。
    最後に砂糖と塩をいれ
    煮ます。

  3. 3.

    魔法瓶に温かいまま再び入れ、半日置き
    指ででつぶれるくらいの柔らかさになったら焼餅をいれ出来上がり！

ワンポイントアドバイス

洗った乾燥小豆をお湯と魔法瓶に入れ、1日置いておき煮ると
ふっくら出来ます♪
弱火で焦がさないように！

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  • (ID: r1046611)
  • 2016/04/18 UP!

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