料理家RIE (カラットリ理恵)さんの新着ブログ(4/50) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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Chocolate chip cookies 🍪チョコチップクッキー
2018/03/14 UP!
(ID:b17353212)
ホワイトデーにもお勧め♡ 混ぜるだけの”チョコチップクッキー” アメリカのお菓子ですが、 イタリア家庭でも作られる、朝ごはんや おやつに食べ...
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🇮🇹コク深! オリーブオイル マヨネーズ "Maionese マイオネーゼ"
2018/03/10 UP!
(ID:b17346353)
カラダに良い油、少し高級で美味しいオリーブオイルを使うとコク深い、絶品自家製マヨが出来ます‼️ マヨネーズの成分の多くは油。 どうせ摂るなら...
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🇫🇷フランスのオープンサンド "La Tartine タルティーヌ" 魚介系4種 Scuola di cucina, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡
2018/03/04 UP!
(ID:b17341354)
プチ料理留学4日目の夜の最終レッスンも、フランスのパン料理、”タルティーヌ”4種を学んで頂きました。 今回は、パンに塗るソースを4種類作り魚...
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🇫🇷フランスのオープンサンド "La Tartine タルティーヌ" 3種 Scuola di cucina, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡
2018/03/03 UP!
(ID:b17334457)
プチ料理留学4日目の昼も、フランスのパン料理、”タルティーヌ”3種を学んで頂きました。トマトと香草のタルティーヌ。ミニトマトとグリーンソース...
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🇫🇷フランス郷土料理 "Tartine de rillettes de porc 豚肉リエットのタルティーヌ" 2018 プチ料理留学レポ♡
2018/03/02 UP!
(ID:b17337808)
プチ料理留学4日目の朝からも、フランスのパン料理、”タルティーヌ”と自家製パン作りを学んで頂きました。 豚肉のリエットのタルティーヌ。 Ta...
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中央イタリア, トスカーナ州の郷土料理ブルスケッタ→ "Bruschette ブルスケッテ" Scuola di cucina Italiana, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡
2018/02/26 UP!
(ID:b17329233)
プチ料理留学3日目夜は、イタリアのクラシックな”ブルスケッテ(複数形)”を再度、学んで頂きました。今回は、ブルスケッタの代表中央イタリア、ト...
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🇫🇷フランスのオープンサンド "La Tartine タルティーヌ"4種② Scuola di cucina, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡
2018/02/23 UP!
(ID:b17327501)
プチ料理留学3日目昼も、フランスのパン料理、”タルティーヌ”とパン作りを学んで頂きました。 自家製クルミパンの生ハムと胡桃クリーム。自家製田...
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🇫🇷 フランスのオープンサンド "La Tartine タルティーヌ"焼きリンゴ Scuola di cucina, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡
2018/02/23 UP!
(ID:b17325804)
プチ料理留学3日目朝も、フランスのパン料理、”タルティーヌ”とパン作りを学んで頂きました。 今回、生徒さんのご希望もあって某フランス人のレシ...
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🇫🇷フランスのオープンサンド "La Tartine タルティーヌ"4種 Scuola di cucina, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡
2018/02/23 UP!
(ID:b17322543)
プチ料理留学2日目夜は、フランスのパン料理、”タルティーヌ”。 今回、生徒さんのご希望もあって某フランス人のレシピ本を翻訳し、補足アレンジし...
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中央イタリアの郷土料理ブルスケッタ→ "Bruschette ブルスケッテ" Scuola di cucina Italiana, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡
2018/02/22 UP!
(ID:b17320432)
プチ料理留学2日目は、イタリアのパン料理の代表、クラシックな”ブルスケッテ(複数形)”を学んで頂きました。 中央イタリアのトスカーナ州とウン...
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イタリアのカナッペ "Tartine miste タルティーネ" Scuola di cucina Italiana, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡
2018/02/19 UP!
(ID:b17314148)
プチ料理留学に、今年も遥々日本より イタリア、モデナまでお越し頂きました‼️ パン料理をみっちり4日間、学んでいただきました。 まず日本では...
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🇮🇹"Zuppa Umbra ズッパ ウンブラ" イタリアの豆スープ
2018/02/08 UP!
(ID:b17295837)
腸活、温活、美活にも効果的なスープ! イタリア夫の故郷、ウンブリア州の郷土料理”豆のスープ”をご紹介。 色が綺麗で、お土産に手に取る方も多い...
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🇬🇧大英博物館 "British Museum ブリティシュ ミュージアム"
2018/02/01 UP!
(ID:b17283880)
世界最大の博物館の1つで、 約800万点の美術品や書籍や略奪品が収蔵され 考古学的遺物など、約15万点が展示されている ”ブリティシュ ミュ...
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イギリスのタイパブ?! "The Churchill Arms ザ チャーチル アームズ"
2018/01/30 UP!
(ID:b17288558)
ロンドンを代表するパブとして、 ガイドブックなどにも取り上げられる 有名な店。そこの併設しているのが タイ料理レストラン。 クリスマスシーズ...
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ロンドンの科学博物館 "Science Museum London サイエンス ミュージアム"
2018/01/28 UP!
(ID:b17278576)
1857年設立されたサイエンス ミュージアムロンドンの科学博物館。 技術と産業、社会の関わりの産業革命などをテーマとして展示されてます。 自...
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🇮🇹Coccia Tartufi "Frittata al Tartufo nero 黒トリュフのオムレツ"
2018/01/25 UP!
(ID:b17271505)
イタリア、コッチャ タルトゥーフィ社のサルサ タルトゥファータ(黒トリュフソース)を使ったイタリア夫の故郷、ウンブリア州の家庭料理をご紹介。...
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12月②イタリア料理教室レポ, Scuola di cucina Italiana, Dicembre 2017
2018/01/22 UP!
(ID:b17273713)
エミリア ロマーニャ州、モデナで行った、 イタリア料理教室 -Le ricette di Rie- 12月②レ ポ です (*˘︶˘*).。...
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英国自然史博物館 "The Natural History Museum"
2018/01/22 UP!
(ID:b17268478)
ロンドン旅行の楽しみの一つ 博物館巡り。 イギリス最大の博物館で 7000万点以上もの収蔵品からなる 生命科学、地球科学コレクションの 収蔵...
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🇬🇧イギリスのアフタヌーンティー"Afternoon Tea- Fortnum & Mason フォートナム&メイソン"
2018/01/20 UP!
(ID:b17266576)
イギリスと言えば ”アフタヌーンティー” ロンドン市内にたくさん店舗があり ホテルなどは男性のドレスコードがあるのですが、 ここは比較的カジ...
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ロンドンの一つ星インド料理レストラン ”Trishna トリシュナ”
2018/01/17 UP!
(ID:b17260011)
ミシュランガイド1つの星を 獲得している、インド料理レストランへ 英国にはインド人の移民が多く、ロンドン市内の4つのインド料理店がミシュラン...
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