鮎の塩焼きで～七夕御膳♪＆鮎の登り串の打ち方

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おいしそう！

：53件

: ei-recipeさん

昨日は、七夕にどんな願い事をしましたか・・・子どもが小さい時は、折り紙でいろいろ作って飾るのが楽しかったですね。短冊には願い事を書くけど、折り紙にはそれぞれ意味があって、吹...
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調理時間：15〜30分
人数：2人分

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はるさん 2014/07/09 UP!
ei-recipeさん　こんにちは(^^♪　主人が岐阜の出身なの、そこで初めて鮎を食べてすっかりフアンに～☆　串打ちの仕方、とても詳しく教えていただいてありがとうございます。茶碗蒸し、北海道のは少し甘目の味なの。栗の甘露煮は必須アイテムよ(^^)　ビックリでしょ!?

お返事： こんにちは。鮎おいしいですよね。自然が豊かな岐阜の鮎なんて最高でしょうね♪やっはり串打ちするとカッコつきますよね。打つ場所をつかめば簡単です！茶碗蒸しに栗の甘露煮？そういえば北海道のお赤飯は甘納豆ですよね。寒いから甘いのがいいのかな？

Aya♪さん 2014/07/08 UP!
こんにちは～＾＾素敵、素敵ですっ！料亭のような御膳ですね☆鮎の季節がやってくると夏がきたんだな～って実感します＾＾私も昔、飾りの折り紙が大好きでした＾＾ハサミでチョキチョキして広げたものなんて魔法みたいで、小さい頃は毎回感激してました～(笑)

お返事： こんにちは。料亭なんて褒めすぎですよ～！でもうれしいです。ありがとうございます♪鮎、夏ですね！毎年一回は食べたくなりますね。Ayaさんも折り紙好きだったんですね。七夕飾りの網とか広げた時、ホントにビックリしましたよね。今はね、その感覚で落し蓋作ってるんです。機会があったらご紹介しますね♪