かぼちゃと押し麦のスープ レシピ

かぼちゃと押し麦のスープ
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坂本ゆい/出張料理教室めざめさん
坂本ゆい/出張料理教室めざめさん
鍋に玉ねぎ、かぼちゃ、押し麦、昆布だしを入れて煮る。昆布だしを足し、塩を加える。豆乳を加えて温め、白胡椒をひく。器に盛り、パセリをのせる。こんなようなスープを、昔よくつくっていました。まだ料理の道に...
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