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小松菜と焼き椎茸のおひたし
昆布かつおだしに塩と醤油を加え、冷ます。クッキングシートを敷いたフライパンに椎茸を並べ、塩を振って焼く。冷めたら手で裂く。小松菜を茹でてざるにとり、水気を絞って切る。だしに椎茸と小松菜を入れ、浸す。...
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