大豆粉パンのバターロール

杏衣◇さん  2012/06/24 UP!
こんばんは＾＾バターの香りに誘われてきました♪麺棒なしで、こんなに綺麗な形になるのですか？私も何度かパンを作った経験がありますけど形成が苦手で＾＾：：買うことにしています♪先日のうずまきパンのクリームサンドも素敵でした♪綺麗にやけるなんて羨ましいな～☆

お返事： 杏衣さん　おはようございます！うらやましいなんて＊＾。＾＊なんだか恥ずかしくてうれしいです自分の好みの粉を使ってパンを作ってると、美味しいし市販のパンとの味の違いとかが分かって楽しいですよこの成型はベンチタイムが終わった生地をすりこ木状に伸ばしてから手の平で伸ばして生地を少し引っ張るようにしながらくるくるって巻いてます機会があったらお試しください