フライパンで☆簡単もちもちアップルパイ。

作り方

1. 1.

   りんごはみじん切りにし、ボールに入れ、砂糖、レモン、片栗粉を加え、よく混ぜる。(タネ)
   

2. 2.

   餃子の皮の中心にタネ小さじ１をのせ、正方形になるようにタネを包む。(すべて包む。)
   

3. 3.

   フライパンを熱し、バターをひき、２をフライパンに並べ、中弱火にし、お湯を回しかけ、フライパンのふたをし、蒸す。
   

4. 4.

   ３０秒～１分程度たったら、ふたを開け、水分が蒸発したことを確認し、ひっくり返し、もう片面にも焼き目をつけたら、お皿に盛り、お好みで、イチゴジャム、粉砂糖、生クリームを飾りつけ、いただく。
   

ワンポイントアドバイス

強火で蒸してしまうと、焦げてしまうので、火加減は、注意してくださいね。

記事のURL：http://ameblo.jp/yukitanuki-m/entry-11185783367.html

• (ID: r388730)
• 2012/03/07 UP!

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