パリのオムレツを再現〜パリのオムレツ〜

作り方

1. 1.

   １・ネギは水洗いして薄くスライスする。卵は殻を割ってボウルに入れて混ぜておく。
   

2. 2.

   ２・フライパンに油を入れて中火で熱し、ネギを入れて加熱します。焦がさないように注意。
   

3. 3.

   ３・２に卵を半分入れて、ネギの具と一緒に中心に集め，ナチュラルチーズを入れます。残りを中心に集めたオムレツの周りに引いて熱し、お好みの加熱具合で包んで完成です。
   

4. 4.

   ４・お皿に盛り，トマトケチャップをかけて完成です。他にもサラダ等を添えても♡
   

ワンポイントアドバイス

ともかく焦がさないこと。

記事のURL：http://emythm.com/?p=1146

• (ID: r777038)
• 2014/07/10 UP!

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