簡単♪中華風牛肉のピリ辛炒め

作り方

1. 1.

   ストウブのお鍋に　ごま油を引き　
   油が　動き始めたら
   bibigoコチュジャン、　人参、　牛肉、　えのき、　の順番に炒めます
   
   

2. 2.

   全体に　火が通ったら　青梗菜を色よく炒め
   調味料を入れ　炒めたら　できあがり
   

ワンポイントアドバイス

＋　わが家のお兄ちゃんが　キノコが苦手で　えのきとマッシュルームのみしか食べれないので　えのきをいれていますが　シイタケでも　しめじでも　なんでもOKです
＋　青梗菜も　冷蔵庫の中にあったので　たまたま使いましたが　小松菜でも　ほうれん草でも　青菜ならなんでも　OKです
キャベツや　白菜でも　いけそうです
＋　赤味噌も　消費したかったので　使いました
合わせみそでも　おうちにあるいつものお味噌で　OKです

記事のURL：https://ameblo.jp/accopululu2/entry-12394064519.html

• (ID: r1296732)
• 2018/07/30 UP!

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