ナポリタンうどん

作り方

1. 1.

   フライパンか鉄板に大さじ1程度のサラダ油をしき、少し香りをうつしたら取り出し、強火でベーコン・玉ねぎを炒める。
   

2. 2.

   その上にうどん・ピーマンの順に重ねて、上からサラダ油・料理酒を回しかけ、蒸し炒め状態にする。
   

3. 3.

   同時に鍋肌にケチャップを加え、30秒ほどしたら、塩胡椒・ソースを加え、全体を混ぜ合わせたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

すりおろしニンニクやコンソメ、カレー粉、牛乳などを入れるとさらに美味に♪

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• (ID: r741562)
• 2014/04/22 UP!

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