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一男一女のママ。ジュニア野菜ソムリエとして日々野菜・果物を取り入れたお料理を研究中。手作り料理とお菓子をお届けします。 ... 詳しいプロフィールを見る>>
さつまいものお汁粉 黒豆トッピング
こんにちは、はちみつりんごです。
久しぶりにスイーツが作りたくなりました。
やはりほっこりと和系ですかね・・・。
小豆のぜんざいも大好きなんですが、今日はさつまいものお汁粉♪
おせち用に姉が作ってくれた黒豆の赤ワインシロップ漬けに火を通して保存してあったので
それをトッピングにしてみました。
少しさつまいもの色が暗めだったので、水と牛乳でさつまいもペーストをのばしました・・・...
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みんなからの感想コメント
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さつまいものやさしいお味、伝わってくるようです！美味しそう☆黒豆がアクセントになって綺麗な写真ですね～
これなら夜遅くでも食べられそうです。
by MOMONAOさん 2012/01/11 UP!
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ニックネーム：はちみつりんごさん
ブログ名：「はちみつりんごの料理教室」
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