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2日目朝食：スクランブルエッグ レシピ

2日目朝食：スクランブルエッグ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

2日目メニュー:総カロリー1.462kcal、P119.4(g)：F117.7(g)：C14.26(g)
朝食：カロリー513kcal、P39.6(g)：F56.1(g)：C5.07(g)

材料

  1. ヨード卵光　２個
  2. マヨネーズ　３ｇ（小匙約2/3）
  3. 塩　０．１ｇ
  4. 黒コショウ　０．１ｇ
  5. ココナッツオイル　４ｇ（小匙１）
  6. サラダ菜　５ｇ（１枚）
  7. 糖質オフケチャップ（カゴメ）　２ｇ（小匙約1/2)

作り方

  1. 1.

    卵をボウルに入れてよくかき混ぜます。冷めてもふわっとさせるため、マヨネーズ、塩、コショウを入れる。

  2. 2.

    ココナッツオイルをひいてフライパンが温まったら、１を入れる。箸で、素早くかき混ぜまる。

  3. 3.

    皿に盛りサラダ菜、糖質オフトマトケチャップを添える。

  4. 4.

    カロリー202kcal、たんぱく質13.1g、脂質36.6g、糖質12.6g

ワンポイントアドバイス

２日目朝食、スクランブルエッグ、きのこと鶏のバジルスープ、ブロッコリーと味噌ごまマヨ和え、もずく酢（recipebook１）、健康ふすまパン（recipebook１）

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