かぼちゃの茶巾
料理紹介
もうすぐハロウィン!
簡単にできて、サイドディッシュにもお菓子にもなるお料理です♪
材料
- かぼちゃ 150g
- 牛乳 大さじ5
- 砂糖 適量
- レーズン 8粒
作り方
- 1.
かぼちゃの皮は包丁でそいで、細かくする。
かぼちゃの実は一口大に切る。
- 2.
1の皮と実をどちらも耐熱容器に入れ、おはしがスッと通るまでレンジでチン♪
- 3.
やわらかくなったかぼちゃをつぶし、牛乳と砂糖を加え、口当たりなめらかにする。
- 4.
8等分にし、ラップで包んで形をつくる。
- 5.
ラップから外して、お皿に並べ、お好みで上にレーズンをのせる。
ワンポイントアドバイス
皮ももったいなかったので今回は入れました。
皮が苦手な人は実のみで作ってもいいと思います。
記事のURL:
- (ID: r313684)
- 2011/10/23 UP!