温野菜のロールキャベツoby はちさん

【料理紹介】

春巻きと先日作ったロールできんかったキャベツが
あたまんなかでぐるぐるなってて思いついたo
頭の中で想像したやつを現実化o
温野菜好きにはもってこいo
簡単なのに見栄えしますo

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
キャベツ 半玉のを数枚
にんじん 1/2個
アスパラ 1/2本
生ハム 少量
スライスチーズ 1、2枚
お好きなドレッシング 好きな量

【作り方】

  1. キャベツをレンジでチンして火を通す
    通ったら水洗いして冷やす
  2. にんじん、アスパラをキャベツに巻ける大きさに切る
    ※スティック状に切ると巻きやすい
  3. 切れたらレンジでチンして火を通す
  4. キャベツに、
    ①にんじん、アスパラ、生ハム
    ②にんじん、アスパラ、チーズ
    をロールキャベツの様に巻きこむ
  5. 巻けたら真ん中あたりで斜めに切れば完成
    ドレッシングをかけてどうぞ

【ワンポイントアドバイス】

シリコンスチーマー等のレンジで火が通せるグッズ使用
基本的に好きな量
ドレッシングはさっぱりめのがお勧め