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お正月明けにアップしてから、久しぶりのアップになりました。まだどことなくお正月気分なんでしょうか。今回の弁当は惣菜パン。ハムチーズとツナコ...
明けましておめでとうございます。今日から仕事になります。と言っても、まだお正月気分が抜けず、フワフワした感じになりそうですが(笑)今年も相...
巻き寿司を入れるのにぴったりなこの容器。昨日は冬至だったので、ゆず湯に入り、カボチャの煮物を作ったのでその残りを弁当に。今日は祝日だけど、...
絹こし豆腐で少しつぶれた感じの麻婆豆腐が好み。粗目の豚挽き肉を使ったので、食感もばっちり。当然、白いご飯に合うんだけど、手抜きで冷凍の炒飯...
最近はロース肉が多いんだけど、ヘレ肉のトンカツもあっさりしてて美味しい。ヘルシーさは、ロース肉でもヘレ肉でも同じようなもの。揚げ物って時点...
うどんも入っているので、ご飯は少な目にしました。やっぱり2日目のすき焼きは美味しい。子供の頃はあんまり好きじゃなかったすき焼きだけど大人に...
あんまりバランスのいい弁当じゃないなぁ・・・もうそろそろお正月準備もしないといけないし、仕事も年末年始にむけて調整しなきゃいけないし、あわ...
寒くなってくると、温かいみそ汁、特に豚汁が美味しいです。今回の豚汁は、生姜を多めに入れたので、体もポカポカになるはず。明日も豚汁持っていこ...
ドライカレーにナポリタンスパゲッティ、そこに目玉焼き。子供が喜びそうな弁当です(笑)今日は手抜き弁当です・・・。
鰻を頂きました!しかも国産!2回に分けてもよかったんだけどせっかくなので一匹丸々丼にしました。もうこんな弁当、2度とないだろうなぁ。
ナショナルデパートのグランパーニュとビーフシチュー。久しぶりにお取り寄せしました。グランフロントにも売っているのですが、なかなか買いに行く...
鶏の胸肉だから、若干ヘルシーな気分です。でもご飯にカレー、チキンカツだから、それなりのカロリーでしょうけど。。。あっもちろん、カレーはレト...
食べやすいようにと切ったんだけどこれが間違い・・・。焼きそばが短くなって、食べにくくなった(笑)オムライスのようにスプーンで食べればよかっ...
ハンバーガーって作るのは2回目。前はキャンプに行って朝食で作った時かな。パテは奮発して黒毛和牛100%の挽肉。つなぎは使わず、塩とナツメグ...
昨日の弁当。野菜はたくさん摂れるのがビビンバ。ハラミも柔らかくて美味しかったなー。いつもハラミだけは肉屋さんで買うようにしています。肉のよ...
白味魚はホキ。マクドナルドやホカ弁でも使っているので、馴染みのある味。冷凍物が多いんだけど、この日の海苔弁は冷蔵で売っていた魚フライを使い...
あさりはやっぱり殻付きだと風味がありますね。前日から用意できないので、朝に炊き込みご飯を作りました。あさりは少量の酒で蒸してから、殻から身...
朝起きたら、ご飯を炊くのを忘れてた・・・。おかずを作ってから気づいた・・・。仕方ない、おかずだけ持って行って、ご飯はコンビニでおにぎりでも...
たまにパンを使った弁当も。普段でもよくコンビニで買って食べるサンドイッチ。ツナやポテトサンド、嫌がる人も多いけど、僕はフルーツサンドなんか...
カニと言っても、缶詰。しかも一番リーズナブルな紅ズワイガニのほぐし身。でも、上にかけたあんにカニ汁が入っているから立派なカニ身はないけど、...