すだちde卵焼き レシピ

すだちde卵焼き
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ちぃさん
ちぃさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

絞って擦って、すだち丸ごと爽やかレシピの紹介です。

材料

  1. すだち　４個
  2. 卵　２個
  3. すだち(飾り用)　１個

作り方

  1. 1.

    よく水洗いしたすだちの皮を擦る。

  2. 2.

    すだちを横に二つ切りにして果汁を絞る。

  3. 3.

    卵を溶いて１の皮と２の果汁を加えて混ぜる。

  4. 4.

    鍋に油をしき３を流して卵焼きを作る。

ワンポイントアドバイス

完成した卵焼きは、温かいうちにラップに包んでから
まきすで形を整えると綺麗に仕上がります。

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  • (ID: r1055373)
  • 2016/04/20 UP!

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