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またまたお久しぶりでございます、、、。 スマホという便利なものを手に入れたため、PCを開く頻度が減りました。 というより、何より、次男が6...
こちらは豆乳プリン 豆乳を粉寒天と葛で固めたシンプルなもの ローズヒップティーで作ったソースをかけて。 白いプディング生地に赤いソースが可...
先日頂いた発酵黒生姜茶で再びスイーツ。 季節はずれのようですが、、、(笑)、米粉を使ったトリュフもどきです。 材料は、米粉、甜菜糖、ココア...
先日頂いた発酵黒生姜茶をゼリーにしました。 そのまま飲んで美味しいお茶なのですが、 暖かくなってきて、こんな軽いスイーツが食べたくなりまし...
いつものオートミールクッキーに、ココアと発酵黒生姜茶を入れてみました 発酵黒生姜茶というのはこちら お茶村のファンサイトへようこそ!ファン...
息子のおやつに焼いたおからとオートミールのクッキー おからはお腹が膨れるので苦手なのですが、 実家の近くのお豆腐やさんで豆腐を買うとおから...
マクロビをしているうちに自然とパンを焼かなくなり、以前のように強く欲することも減ったような気がします。 それでも、ふと無性に食べたくなるの...
ワインに合う料理レシピ またまたモニター記事です。 作ってはいたのですが、更新できず。 11月は息子が入院したりであっという間に過ぎていっ...
ワインに合う料理レシピ レシピブログさん×ハウス食品さんより、こちらのスパイスを戴きました♪ ・オレガノ ・クローブ ・サフラン ・スパイ...
あっという間に一週間が過ぎました そして雨降りの週末、、、 洗濯物が乾かない~!! 保育園に通いだして、息子の洗濯物が半端ない量なのに、、...
こちら、バゲットです、一応、、、(´ε`;) ふと焼こうと思い立ち、久々~に焼いてみたのです 人生で7本目くらいかな~?? 粉はエペで、酵...
またまたこちらの「うかたま本」より、金時ようかん レシピの小麦粉をくず粉に変えて、 材料は金時豆、甜菜糖、くず粉、片栗粉 もっちりとした独...
【レシピブログの「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」を使ったアイデアレシピモニター参加中】 金のつぶの料理レシピ 沢山頂いた納豆、今回は...
先日お問い合わせいただいてから、 米粉ワッフルも配合計らな~と思っていたのですが、 実は以前黒豆きなこの米粉ワッフルで配合書いてますね、、...
かぼちゃの米粉ビスケット 今回はかぼちゃパウダーを使用 息子はがりがり食べております こちら、先日お問い合わせ頂いたのでレシピupします ...
息子のごはんでも作ったことのある米粉ケークサレ 息子は特にアレルギーはありませんが、 アレルギーがあろうとなかろうと、 身体を作る大事なと...
昨日はバレンタンデーでしたね 年々バレンタインへの興味が薄れてきてる気が、、、 この時期はいろいろなチョコが食べれたり、 製菓材料もいつも...
以前、モラタメさんと共立食品さんから頂いた米粉ミックスで作った米粉ドーナツが クリスマス フォトコンテストで賞を頂き、 その副賞で頂いた製...
寝込んでいる間、酵母のお世話も出来ていないので、パンが焼けず(ノДT) こんなに(といっても1週間くらい?)パンを焼かなかったのは久々~ ...
息子ごはん (離乳食を始めて294日目) 朝 ・五平餅風おにぎり ・れんこんと豆苗のお澄まし ・レンジ茶碗蒸し ・りんご おにぎりは、味噌...