さしす梅を漬けました

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マダムホーリーさん
マダムホーリーさん
昨年から漬け始めたさしす梅です。梅１キロに対して、ザラメ糖300グラム、粗塩100グラム、酢800cc重石をして、土用干ししたら、梅を別の容器に入れて保存して食べます。残りの酢は、ドレッシングでも、酢...
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  • (ID: b17516921)
  • 2018/06/21 UP!

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