春色＊菜の花とたこのシンプル塩味炊き込みご飯

作り方

1. 1.

   米をとぐ。
   たこを適当な大きさに切る
   

2. 2.

   炊飯器に米、酒を入れて、1合目盛まで水を足す。ひとまぜし、たこと塩昆布を入れる。普通炊飯する。
   

3. 3.

   炊飯の間に…
   菜の花をザルにいれ、熱湯を回しかけてしんなりさせる。
   茎は小さめ・葉はざく切りにし、塩を振って全体にもみこむ
   

4. 4.

   炊き上がったごはんをひと混ぜし、菜の花を加えて混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

4で味が薄いようであれば、塩を加えて調整してください。
調理時間には炊飯の時間は含まれていません。

記事のURL：http://ameblo.jp/shinku06z04/entry-11800203961.html

• (ID: r1015056)
• 2016/03/06 UP!

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